ISO 22000 este un
standard internațional care subliniază cerințele pentru un sistem de management
al siguranței alimentelor. Acesta acoperă nevoile tuturor organizațiilor din
lanțul alimentar, de la producător până la consumator. Cu alte cuvinte, acesta
este un standard internațional care se aplică tuturor companiilor din lanțul
alimentar. Acestea includ companiile care produc echipamente, materiale de
ambalare, agenți de curățare, aditivi și ingrediente etc.
Deci, putem spune
că ISO 22000 este pentru companiile care doresc să combine sistemul lor de
management al siguranței alimentelor cu sistemul lor de management al
calității, cum ar fi ISO 9001. Standardul include lucruri despre care se știe
că sunt importante pentru a se asigura că alimentele sunt sigure în fiecare
etapă. lanțul trofic.
- Interacțiune -
Gestionarea sistemului
- Programele
specifice pot fi folosite pentru a menține siguranța alimentelor.
Îmbunătățirea și
actualizarea continuă a sistemului de management al siguranței alimentelor.
Acoperă majoritatea cerințelor standard de siguranță alimentară pentru
comercianții cu amănuntul de alimente. Structurat conform clauzelor sistemului
de management ale standardelor ISO 9001 si ISO 14001.
- Ajută la comunicarea
pericolelor partenerilor din lanțul de aprovizionare
De ce ați dori să
utilizați ISO 22000?
1. Folosiți în
afacerea dvs. principii de proces care sunt cunoscute în întreaga lume
2. Oferiți-le
furnizorilor și altor părți interesate încredere în produsele pe care le
vindeți. 3. Utilizați aceste controale de risc pe tot parcursul lanțului de
aprovizionare.
4. Asigurarea că
obligațiile și responsabilitățile sunt clare
5. Îmbunătățiți
și actualizați sistemul tot timpul pentru a-l menține în funcțiune.
Managementul
siguranței alimentelor a fost în știri în multe locuri din lume, până la
punctul în care orice companie care alege să o ignore va trebui să se ocupe de
rezultate. Obținând certificarea ISO 22000, veți demonstra că vă pasă de
siguranța alimentelor și că urmați regulile pe care standardele ISO le susțin
pentru siguranța alimentară.
Obținând
certificarea ISO 22000 la standardul ISO, le veți arăta clienților și părților
interesate că vă pasă de siguranța alimentară. Veți obține, de asemenea, un
certificat în managementul siguranței alimentelor, care este recunoscut în
întreaga lume. De asemenea, veți cunoaște toate procesele și politicile
necesare pentru a reduce riscul și pentru a crește responsabilitatea și
transparența. Acest lucru vă va oferi un avantaj față de concurenții dvs.,
deoarece marca dvs. va deveni mai bine cunoscută, ceea ce vă va ajuta afacerea
să se dezvolte. Sicert este o companie bună pentru a apela dacă aveți nevoie de
ajutor cu dobandirea unui certificat ISO in cel mai scurt timp.
Pe măsură ce mai
mulți oameni doresc alimente sigure și mai mulți procesatori de alimente vor
ingrediente alimentare sigure, certificarea ISO 22000 devine o necesitate
pentru orice afacere. Acest lucru arată că mai mulți oameni doresc standarde
ISO.